Bolsa De Sumac 1 Kilo Suk - Lireke

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Bolsa de 1 kilo de Sumac

Es una especia oriental de color rojo intenso, con un sabor cítrico ahumado exquisito, que sustituye incluso el vinagre y es muy rico en antioxidantes.

Esta especia se usa en todo espolvoreada en los platos de verduras, carnes, aves y pescados a la parrilla, para intensificar su sabor con su acidez.

También se añade a salsas como el hummus y es uno de los ingredientes de algunas mezclas de especias como el zaatar.