Para 10 raciones erfsdk fysdkf Ingredientes: dfgdfh Para los rollitos kjsefsadgfdjfhksd 10 hojas de arroz 1/2 lechuga escarola 1 zanahoria 1/2 cebollín 20 gr. fideos de arroz Palta Apio cebolla crujiente frita hierbabuena o menta fresca Para la salsa 20 ml. aceite de sésamo 60 ml. salsa de soja 2 cdas vinagre de arroz zumo de media lima o limón zumo de media naranja...
10 PASOS PARA UN RAMEN EXTRAORDINARIO
Rodrigo Lira
Para 4 personas Ingredientes: Carcasa de pollo (para el caldo) 1 Panceta de cerdo en un solo trozo (para el caldo) 300 g Cebolla (para el caldo) 1 Puerro solo la parte verde (para el caldo) 2 Zanahoria (para el caldo) 2 Dientes de ajo (para el caldo) 3 Jengibre fresco (para el caldo) Setas shiitake frescas...
RECETAS LIREKE
Rodrigo Lira
4 PASOS PARA PREPARAR UN TÉ MATCHA 1.- VERTER EL MATCHA En el bol de cerámica, verter un gramo (una medida de la cuchara medidora de té matcha). Para evitar la formación de grumos, también se puede tamizar. 2.- AÑADIR AGUA Añadir 60 ml de agua a una temperatura de...
